음식 산업

빵집, 육류, 생선 가공, 음료 또는 농업 기계 산업 분야의 전문가이든 PlastiService 팀은 귀하에게 적합한 솔루션을 제공하는 데 필요한 광범위한 소재, 노하우 및 경험을 제공할 수 있습니다.

특히 다음과 같은 경우 현지 PlastiService 대리점에 문의하세요.

마모 부품의 수명을 늘리고 결과적으로 유지관리 및 생산 비용을 절감할 수 있는 재료를 권장합니다.
예를 들어, 컨베이어에서 후드나 마모 부품을 규정에 맞게 조정하는 것입니다.
모델(현장에서 측정한 것)이나 도면을 기반으로 부품을 생산합니다.

식품 가공 공장의 사과 선별 및 포장 라인에서 작업자들이 작업하고 있는 모습

농식품 산업을 위한 인증된 재료

식품 가공 산업에서 생산 장비 제조에 사용되는 재료 선택은 전략적입니다. 식품과 직간접적으로 접촉하는 부품은 규정 준수, 식품 접촉 적합성, 기계적 및 화학적 저항성, 그리고 혹독한 산업 환경에서의 내구성 측면에서 엄격한 요건을 충족해야 합니다.

식품 등급 열가소성 수지, FDA, EU 10/2011

Plastiservice는 FDA 및 EU 10/2011 인증을 받은 고성능 엔지니어링 열가소성 플라스틱(EC 규정 1935/2004 및 2023/2006 준수)을 제공합니다. 이 소재는 탁월한 치수 안정성, 높은 기계적 강도, 향상된 내마모성, 그리고 식품 산업에서 일반적으로 사용되는 세척제와의 최적의 호환성을 제공합니다.

주문 시 요청하시면, 본 제품군에는 EU 규정 10/2011에 따른 적합성 선언서가 함께 제공됩니다. 이를 통해 반제품 플라스틱 제품의 배치에 사용된 원자재까지 지속적인 추적이 가능합니다. 각 표준 양식에는 재료 유형, 생산 배치 및 크기별로 라벨이 부착되어 있습니다.

3가지 수준의 감지

식품 접촉에 적합한 당사의 소재 및 솔루션은 세 가지 수준의 감지 기능 을 통해 신뢰성, 효율성 및 내구성을 보장 합니다 .

첫 번째 감지 수준 - 파란색은 특히 공정 중 플라스틱 조각이 깨진 경우 시각적 감지를 용이하게 하는 데 사용됩니다.
2차 감지 – 플라스틱에 첨가제를 첨가하여 표준 금속 탐지기로 감지할 수 있게 만듭니다.
3차 감지 – 식품 등급 플라스틱의 최신 기술은 금속(MD) 및 시각적(청색) 감지에 X선 감지 가능성을 추가합니다.

플라스틱은 흔히 사용되는 스테인리스강에 비해 비용, 소음 감소, 내마모성 및 기능성 측면에서 여러 이점을 제공합니다 . 앞서 언급한 검출 방법(육안, 금속, X선)은 폴리머(VMX 범위 = PA, POM-C, PEEK 및 PTFE)를 사용하여 성능을 향상시키고 생산 비용을 절감할 수 있는 새로운 가능성을 열어주며 , 동시에 스테인리스강에 사용되는 표준 검출 시스템도 그대로 유지할 수 있게 해줍니다.

후드 및 현창용 투명 합성 소재

투명 플라스틱은 식품 생산 라인에서 보호 및 시각적 관리를 위해 사용됩니다.

식품 가공 환경에서 투명 플라스틱은 작업자 보호 와 시각적 공정 관리를 제공하는 데 중요한 역할을 합니다 . 생산 라인의 덮개 , 시창 , 하우징 등에 일반적으로 사용됩니다 .

플라스티서비스는 식품 산업의 요구 사항에 맞는 다양한 투명 합성 소재를 보유하고 있습니다.

일반적인 애플리케이션

기계 인클로저 프로세스의 완전한 가시성을 확보하는 동시에 작업자를 움직이는 부품으로부터 보호합니다.
검사창 : 생산을 중단하지 않고도 쉽게 관찰할 수 있도록 장비에 투명 창을 통합했습니다.
Barrières de sécurité 생산 라인의 여러 섹션 간에 시각적 의사소통을 유지하면서 위험 구역을 분리합니다.

밀봉 및 충격 흡수용 엘라스토머

식품 가공 산업에서 장비의 밀봉 및 보호는 생산 공정의 안전, 위생 기준 준수 및 기계 수명 연장에 필수적입니다. 엘라스토머는 기계적 스트레스, 온도 변화 및 강력한 세척제에 대한 탁월한 내성을 제공할 뿐만 아니라 높은 생산 속도로 발생하는 충격과 진동으로부터 장비를 보호하는 감쇠 능력을 통해 중요한 역할을 합니다.

Plastiservice는 현재 규정(FDA, EU 10/2011 등)을 준수하는 소재를 사용하여 식품 산업의 요구 사항에 맞게 조정된 완벽한 엘라스토머 제품군을 제공합니다.

일반적인 사용 사례

물개: 식품 가공 기계에 사용되어 누출을 방지하고 생산 라인의 위생을 보장합니다.
컨베이어 벨트 및 진동 방지 요소: 진동을 줄이고 장비의 적절한 기능을 보장하는 동시에 구조물을 조기 마모로부터 보호하는 데 필수적입니다.
충격 흡수 장치 및 범퍼: 포맷 변경이나 비상 정지 시 충격을 흡수하여 민감한 기계 부품을 보호합니다.
스크레이퍼 및 보호 커버: 민감한 장비를 보존하고 세척 과정을 최적화하는 데 사용됩니다.

식품 및 음료 생산의 안전 기준

식품 산업에 사용되는 플라스틱 부품은 완제품과의 접촉 정도와 관계없이 엄격한 규제 요건을 준수해야 합니다. 유럽연합 규정 EC 1935/2004 및 EC 2023/2006 은 식품 접촉용 재료의 적합성, 즉 구성 성분, 식품으로의 물질 용출, 그리고 생산 배치부터 원료까지의 추적성을 규정합니다.

또한 적용 분야에 따라 다양한 기준이 있습니다. 미국에서는 식수와 접촉하는 제품에는 ACS 및 KTW/WRAS 기준이, 식품 가공 장비에는 3A 위생 기준 및 SSI 기준이 , 가장 까다로운 용도에는 USP 기준이 적용됩니다.

저희의 권고사항은 다음과 같습니다. 보다 안전한 생산을 위해 항상 이러한 표준을 완벽하게 준수하고 , 자재 배치 번호 및 이행 시험 결과가 포함된 추적 성 인증서를 제출하도록 요구하십시오.

연락처